2012年5月17日 星期四

★精選養生筆記:【養胃:減飯量、少貪涼、吃山藥】via 張瓊文

現代人工作壓力大,應酬多,生活不規律,加上喜好熏烤、高鹽、辛辣食物,嗜愛煙酒,導致胃承擔的壓力越來越大,而且,年齡越大越明顯。最佳調養季節:夏天養脾胃,長夏主化,包括熟化、消化,是人體脾胃消化、吸收營養的大好時期。

調養方法:減飯量、少貪涼、吃山藥。人過40歲,要逐漸減少進食量,過量進食不僅影響腸胃功能導致血脂增高,長期如此還會引起記憶力下降、大腦早衰。其次,脾胃最怕“受寒”,因此寒涼的食物要少吃,儘量吃和體溫相近的食物,有利於脾胃的保養。此外,脾胃虛弱的人,可以多吃山藥補養脾胃。

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