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2011年10月31日 星期一
港點大師--
台北市民權東路3段60巷9號 02-2506-4855
來自香港的名廚,點心道道經典。
鳳爪、香煎蘿蔔糕、美國牛肉球、流沙芝麻球、竹笙杏仁茶、野米珍珠雞、叉燒包、、、、、美食高貴,價位不貴! ^&^
http://ping.fm/q98Sr
拜訪親友,送禮自用兩相宜,一打開看的到蘿蔔絲和蝦乾,沾上好吃的辣椒醬,真是快樂無比!
我愛牛肉球!!
香醇濃厚但不油膩,煲湯果然是香港主廚拿手,喝的我嘴裡心裡都暖暖的!: )
來自香港的名廚,點心道道經典。
台北市民權東路3段60巷9號 02-2506-4855
來自香港的名廚,點心道道經典。
鳳爪、香煎蘿蔔糕、美國牛肉球、流沙芝麻球、竹笙杏仁茶、野米珍珠雞、叉燒包、、、、、美食高貴,價位不貴! ^&^
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我愛牛肉球!!
來自香港的名廚,點心道道經典。
2011年10月30日 星期日
茉莉大推薦。荷風中國菜餐廳
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.10150388005837697.375668.713842696&type=3
今日午餐,去了一家非常值得推薦的餐廳,因為這是我在台北看到過的第一家極度注重食材來源安全的餐廳,去那裏吃讓我非常放心,因為老闆娘使用的食材完全都跟我家的相同——使用安全、有機、天然、並且有生產履歷的食材爲原料。而且價格相當合理,讓我不得不問老闆娘,這些食材我都知道價格,請問你們這樣定價怎麽維生呢?因為我們兩人一餐吃完,才1180塊台幣,真是太划算了啦!!!
而且荷風的老闆娘跟我很聊得來,知道我也是“料理中人”,我們就大聊起鍋具、農產品、調味料的話題,簡直成了忘年交,她教我怎麽做風乾蕃茄,我告訴她在哪裡買得到伊賀燒土鍋,真是太棒了!!!
P.S.:最推薦荷風自己製作的風乾蕃茄,比歐洲的油漬蕃茄更好吃,原來老闆娘有一台風乾機啦,真是,羨慕死我了。。。看到那個迷你型的小汽鍋,和老闆娘從印度帶回來很別致的香料架,料理中人都會嫉妒到爆吧。 有興趣的朋友可以去看看
荷風的Facebook:https://www.facebook.com/hefeng520
今日午餐,去了一家非常值得推薦的餐廳,因為這是我在台
而且荷風的老闆娘跟我很聊得來,知道我也是“料理中人”
P.S.:最推薦荷風自己製作的風乾蕃茄,比歐洲的油漬
荷風的Facebook:https://www.facebook.com/h
2011年10月29日 星期六
外國老爸這樣回答小孩(幽默)--(網路轉貼)
So Cute......... ≧^◡^≦
不錯!還可以學幾句英文喔!
下次有小孩問你時,不用再害羞了,這個解答非常好~~~~~~
Monday morning....need double expresso, and a joke to start with...
週一早上....正在沖泡著濃郁的咖啡,一個有趣的對話發生了...
============================================================
"Daddy? How did I come into this world?"
「爹地,我是怎麼來到這世界的?」
"Well, my child, someday I'll have to tell you anyway."
「哦,兒子啊,總有一天我會讓你知道的。」
"So why not today? Please!"
「拜託!為什麼今天不行?」
"OK, but listen carefully."
「好吧,你仔細聽著!」
"Mom and Dad met each other in a cyber cafe.
「你媽和我在網咖相遇而認識,
In the restrooms of that cyber cafe, dad connected to mom.
並在網咖的洗手間你媽和我使用了超連結,
Mom at that time made some downloads from dad's memory stick.
那時你媽從我的隨身硬碟下載一些資料,
When dad finished uploading we discovered we used no firewall.
當我完成上傳時,我們發現我們沒有使用防火牆,
Since it was too late to cancel or delete,
因此,想要取消或刪除都已為時太晚,
nine months later we ended up with a virus."
就這樣,九個月以後我們產生了一個病毒。」
港點大師
台北市民權東路3段60巷9號 02-2506-4855
兩天前去嚐鮮,好好吃呦! * 。◕‿◕。*
http://ping.fm/lffe8
台北市民權東路3段60巷9號 02-2506-4855
兩天前去嚐鮮,好好吃呦! * 。◕‿◕。*
http://ping.fm/lffe8
香煎蘿蔔糕-濃、香,細心體會感覺的到細細的蘿蔔絲,表面煎的微脆,用料扎實,我不是愛吃蘿蔔糕的人,吃了這個,覺得以前是誤會蘿蔔糕了。*Happy *‧‿‧* °☆°
香港師傅-陳師父
4歲學做點心的陳澤添,在香港翠園餐廳工作,44歲時被日本百年老店聘珍樓林老闆挖角,先後赴日本、美國、新加坡等地擔任點心總廚,之後返港主持4家聘珍樓與名都酒樓的點心房直至退休,陳澤添列出7道經典港點,包括:鮮筍蝦餃皇、上湯杞子鮮竹卷、安格斯牛肉球、懷舊珍珠雞、蝦乾蘿白糕、蜂巢炸芋角、竹笙杏仁茶等,並且秀出自己最新研發,獨步港台的流沙芝麻球。
美食高貴,價位不貴! ^&^
2011年10月28日 星期五
2011年10月27日 星期四
讓荷風一舉成功的就是雲南豌豆粉,看似簡易的家鄉菜,讓思鄉的遊子得到莫大的滿足!
精緻鹽焗雞,採用雞腿肉,皮薄肉甜,是大人小孩都愛的開胃菜!
雲南酸筍燜牛肉,採用美國菲力牛肉,吃完會想再打包一份回家.......
太好吃惹…↖(^ω^)↗↖(^ω^)↗
http://ping.fm/7ZrKr
精緻鹽焗雞,採用雞腿肉,皮薄肉甜,是大人小孩都愛的開胃菜!
雲南酸筍燜牛肉,採用美國菲力牛肉,吃完會想再打包一份回家.......
太好吃惹…↖(^ω^)↗↖(^ω^)↗
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2011年10月26日 星期三
荷風中國菜(總店)及荷風會館(內湖)交通指引
總店-(02)2545-3536
台北市松山區民權東路三段106巷32號
捷運站-中山國中站(內湖線)
公車站-中山國中站
63、74、225、286、542、643、680、685、
2000、5116、棕1
荷風會館(內湖)02-6617-7890
Taipei, Taiwan臺北市內湖區成功路二段373號
0東、214、240、.240直、.256、.278、28、.284、284區、286、617、
630、652、小3、紅29、藍20,選搭上述公車路線至將軍嶺站下車, 即抵達水立方時尚舘。
荷風會館在水立方時尚館內。
■搭捷運:
搭捷運文湖線到文德站或葫洲站,再轉搭公車到達。
(文湖線營運時間:06:00~24:00)
台北市松山區民權東路三段106巷32號
捷運站-中山國中站(內湖線)
公車站-中山國中站
63、74、225、286、542、643、680、
2000、5116、棕1
荷風會館(內湖)02-6617-7890
Taipei, Taiwan臺北市內湖區成功路二段373號
0東、214、240、.240直、.256、.278
630、652、小3、紅29、藍20,選搭上述公車路
荷風會館在水立方時尚館內。
■搭捷運:
搭捷運文湖線到文德站或葫洲站,再轉搭公車到達。
(文湖線營運時間:06:00~24:00)
善意像顆球 丟出還會再回來--網路轉貼
有一次家人一起到一家西餐廳用餐。
那天客人滿多的,菜出得慢,不過還好,陸續送了來,大家開始用餐,吃到甜點時,我點的餐還沒送來,因為是一家人,所以我吃一點你的前餐,你吃一點他的主菜,大家都沒注意到這事,但我沒忘記。
送飲料來時,服務小姐很不好意思地詢問,是不是還有一份餐未送來?
我說是,服務小姐很客氣的說了一聲對不起就離開了。
不到三十秒,老闆娘帶著大廚到我旁邊,連聲抱歉,說剛把主菜放下去而已,還要一二十分鐘,問我能不能等一下,或者要退掉。
我答:「沒關係,我知道你們今天忙,難免會慢一些,我等一下好了,等好的時候幫我打包起來,我帶回家。」
老闆娘跟大廚連聲道謝離開。
然後,原來沒點餐的小朋友都有了甜點、水果與飲料。
埋單時我驚訝地問說是否算錯了,老闆娘在旁邊解釋道:「因為你的諒解與客氣,所以餐點打八折,沒上桌的那一份免費,小孩子的附餐也免費招待。」
我笑笑說:「妳太客氣了。」
老闆娘回了一句話:「因為你的客氣,所以不得不讓我們更客氣。」
我笑著離開,不因少花錢,只因客氣也可以傳染給別人……
我的工作讓我常常有機會介紹想裝潢的客戶給做室內設計的朋友,按照行規,或多或少總會有些介紹費,但我從來沒接受。
大概是從高中開始,當朋友要回報我對他們的幫助時,我總是拒絕。
我只認真的告訴朋友,那天我需要幫助,拉我一把就好了。
因此,當我須全家外出離家數天時,我不用擔心家裡的魚會餓死、花會枯死,當我需要搬運東西時,我不用找搬家公司﹔當我無車可用時,不必擔心沒人載……
善意與幫助像是一顆球,當你毫不遲疑的將球丟向對你招手的人後;有天,當你也在招手時,也會有顆球飛到你手中,或者,還不只一顆。
這是滿好玩的遊戲,你不妨也試試!
喜歡這篇文章嗎....
如果喜歡 ~~~,就把它當顆球讓別人也感受吧!
看懂日文的,可以看這裡喔,之前也有日本航空公司雜誌特別為文介紹的台灣餐廳,就是荷風中國菜餐廳!
荷風身為大都會的品牌餐廳, 能為這個城市加分實感榮幸!
♡ 感謝!~ 荷風!yes! ♫♪。♬ ~
http://ping.fm/LLxOl
荷風身為大都會的品牌餐廳, 能為這個城市加分實感榮幸!
♡ 感謝!~ 荷風!yes! ♫♪。♬ ~
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2011年10月25日 星期二
砂鍋雞--
巧活黑鑽雞是採取「人道飼養」的模式,不加抗生素、不打生長激素,讓黑鑽雞每天在快樂的飼養生活環境中成長。
豬大骨為湯底,火腿、干貝提味,文火慢工細熬,湯汁濃郁的奶白色,濃縮精華。肉質鮮嫩。濃、醇、香、嫩。(須前一天預定)
溫暖你心的冬季推薦料理。真好*✿*
豬大骨為湯底,火腿、干貝提味,文火慢工細熬,湯汁濃郁的奶白色
溫暖你心的冬季推薦料理。真好*✿*
you can call me anytime~♡~(網路轉貼)
you can call me anytime
憂鬱症的醫學名詞為「Melancholia」,音譯為「沒人叩你呀」,好發人深省的音譯。
憂鬱症已成為二十一世紀流行的疾病,患者常陷入「沒人叩你呀」的寂寞孤獨。
call在外國人眼中是非常有意思的一個字,裡面有關懷與溫馨,所以愛說「give me a call」,
「call me, ok 」,彷彿有了這一聲叮嚀,心就OK了。
什麼是「叩」?就是關懷與愛。關懷是愛的一種表現,帶著愛的叩,直驅人心,
撫慰寂寞、安慰孤獨,讓他知道世界上友人陪伴,他不孤單。寂寞與孤獨,是人心中最可怕的憂鬱,
是生命中最沉重的陰霾;而愛與關懷是陽光,照亮幽暗,叩問生命。
問問自己多久沒有叩朋友、沒有叩親人?出外的遊子多久沒叩父母?多少次想叩卻又沒做?
在網路上看到朱宗慶演講,他說自己有個死黨到國外讀書,有時想「叩」一下,
閃過的念頭總是被忙碌所取代,等到有一天終於「叩」的時候,才知死黨竟因肝硬化已過世三年。
所以,等我們想叩的時候,總是來不及,留下無可彌補的傷慟與悔恨。
因此,對抗憂鬱症,首先要學會用愛叩,學會被愛叩;學會用關懷叩,學會被關懷叩;
用叩來傳遞所愛,用智慧領航所愛,用貼心成就所愛,用關懷加持所愛,
要常「叩」與「問」,不要讓所愛的人困在「沒人叩你呀」的寥落網罟中。
想起張愛玲在「半生緣」中的一段話:「我要你知道,這世界上永遠有一個人是等著你的,
不管在什麼時候,不管在什麼地方。」讓我們常常告訴所有身邊的人:
「我永遠都在這,you can call me anytime!」
叩,是關懷;被叩,是喜悅;有叩沒回,是悵惘;沒叩有回,是慚愧;沒叩沒回,是憂鬱。
讀到這裡,請趕快去向所有你愛的人問好,用叩傳遞愛!
憂鬱症的醫學名詞為「Melancholia」,音譯為「沒人叩你呀」,好發人深省的音譯。
憂鬱症已成為二十一世紀流行的疾病,患者常陷入「沒人叩你呀」的寂寞孤獨。
call在外國人眼中是非常有意思的一個字,裡面有關懷與溫馨,所以愛說「give me a call」,
「call me, ok 」,彷彿有了這一聲叮嚀,心就OK了。
什麼是「叩」?就是關懷與愛。關懷是愛的一種表現,帶著愛的叩,直驅人心,
撫慰寂寞、安慰孤獨,讓他知道世界上友人陪伴,他不孤單。寂寞與孤獨,是人心中最可怕的憂鬱,
是生命中最沉重的陰霾;而愛與關懷是陽光,照亮幽暗,叩問生命。
問問自己多久沒有叩朋友、沒有叩親人?出外的遊子多久沒叩父母?多少次想叩卻又沒做?
在網路上看到朱宗慶演講,他說自己有個死黨到國外讀書,有時想「叩」一下,
閃過的念頭總是被忙碌所取代,等到有一天終於「叩」的時候,才知死黨竟因肝硬化已過世三年。
所以,等我們想叩的時候,總是來不及,留下無可彌補的傷慟與悔恨。
因此,對抗憂鬱症,首先要學會用愛叩,學會被愛叩;學會用關懷叩,學會被關懷叩;
用叩來傳遞所愛,用智慧領航所愛,用貼心成就所愛,用關懷加持所愛,
要常「叩」與「問」,不要讓所愛的人困在「沒人叩你呀」的寥落網罟中。
想起張愛玲在「半生緣」中的一段話:「我要你知道,這世界上永遠有一個人是等著你的,
不管在什麼時候,不管在什麼地方。」讓我們常常告訴所有身邊的人:
「我永遠都在這,you can call me anytime!」
叩,是關懷;被叩,是喜悅;有叩沒回,是悵惘;沒叩有回,是慚愧;沒叩沒回,是憂鬱。
讀到這裡,請趕快去向所有你愛的人問好,用叩傳遞愛!
2011年10月24日 星期一
2011年10月23日 星期日
2011年10月22日 星期六
荷風會舘尾牙春酒專案~~
不管A餐B餐或C餐
荷風會舘堅持產地直送的食材與高品質純天然調味佐料,道地港式點心與複合式中菜料理,征服您最刁的味覺!
荷風~~您的食尚顧問
緣份專線:02-6617-7890
http://ping.fm/4rSjj
不管A餐B餐或C餐
荷風會舘堅持產地直送的食材與高品質純天然調味佐料,道地港式點心與複合式中菜料理,征服您最刁的味覺!
荷風~~您的食尚顧問
緣份專線:02-6617-7890
http://ping.fm/4rSjj
2011年10月21日 星期五
開始囉,請試吃剛出爐的美食,鮮竹筍蝦餃皇、雲南酸筍燜牛肉、籠仔蒸燒賣、亞麻仁臘腸捲、荷香野米珍珠雞、蠔皇叉燒包,都有機會吃到喔!
師傅說:好喜歡看大家吃的開心幸福的表情!今天沒上班上學的人先來吧!
明後天人很多呦!而且不是每週有喔!
♪ ~ 荷風! ♬ ~
http://ping.fm/XE05a
師傅說:好喜歡看大家吃的開心幸福的表情!今天沒上班上學的人先來吧!
明後天人很多呦!而且不是每週有喔!
♪ ~ 荷風! ♬ ~
http://ping.fm/XE05a
2011年10月20日 星期四
荷風的正妹和帥哥在此等你!!
明天到~COSCO 好市多(內湖)挑些荷風美食,帶回家讓他驚喜!!
愛是ㄧ定要表達的!!~**~¸.•*✿*•.¸¸.•*✿
10月21。22。23這三天!荷風的正妹和帥哥在此等你!!
♪。♫♬ ~ hefeng!yes! ♫♪。♬ ~
氣,想到就又餓了….
2011年10月19日 星期三
COSCO 好市多(內湖)荷風料理 展售—10月21。22。23三天!
剛看了氣象,這個週末台北好像都會下雨ㄟ,那到室內活動好了,到COSCO 好市多(內湖)荷風料理
展售—10月21。22。23這三天!
現場試吃熱呼呼的荷風美食!≧◕‿◕≦
不惜使用成本高的食材,是荷風維持高人氣的原因之ㄧ!
在荷風!美食享受垂手可得!珍貴回憶隨身帶著趴趴走!
展售—10月21。22。23這三天!
現場試吃熱呼呼的荷風美食!≧◕‿◕≦
不惜使用成本高的食材,是荷風維持高人氣的原因之ㄧ!
在荷風!美食享受垂手可得!珍貴回憶隨身帶著趴趴走!
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