荷風用的產品都是一系列的台灣百年店，因為荷風也是朝百年方經營，我們不炒短線！<3
醬油 .....新和春代表....上過天下雜誌
麥芽糖膏 ....新莊翁裕美代表....。
醋 ....五印醋代表....創立於1903年，由新莊高家始祖自大陸來台，依古法以小麥草、糯米釀造，已陪台灣美食走過百年歲月，代代相傳至今。
麻油 ....台東三和胡麻油代表.....彰化縣十大伴手禮之ㄧ，荷風好幾道菜都會用到喔♪♫‧*‥*‧♥
美食來自於好食材～