雲南汽鍋雞 ~需預訂！:)

汽鍋雞是雲南獨有的菜肴，它以雞肉鮮嫩，湯汁醇美，原汁原味，富於營養而馳名中外。

一種中心有嘴的蒸鍋，名曰 “汽鍋” 。

汽鍋雞的製作方法是在汽鍋下放一盛滿水的湯鍋，然後把雞塊放入汽鍋內，純由蒸汽將雞蒸熟。此湯汁為蒸汽凝成，即保持了原汁原味又使肉質香嫩，令人稱絕。｡ ◕‿◕｡

０２－２５４５－３５３６